Bunda Sedang mencari inspirasi resep donut jadul yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donut jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donut jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donut Jadul memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donut Jadul:
- Ambil 250 gr terigu cakra
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Sediakan 2 sdt ragi instan (fermipan)
- Siapkan 1,5 sdm butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan Topping sesuai selera (coklat cair, mesis, keju, dll)
Langkah-langkah menyiapkan Donut Jadul:
- Campurkan terigu, gula, dan ragi instant. Aduk rata. Di wadah lain kocok telur dan campurkan dengan susu cair.
- Tuangkan campuran susu dan telur ke dalam campuran tepung. Lalu uleni hingga kalis.
- Lalu tambahkan butter dan garam. Uleni hingga elastis. Lalu diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Bagi adonan sesuai selera. Lalu bulatkan adonan. Kemudian pipihkan. Diamkan kembali selama 15 menit hingga mengembang. Jika ingin dilubangi bisa dilubangi tengahnya.
- Panaskan minyak. Lalu goreng donut. Jika sebelah sudah matang baru dibalik. Baliknya sekali saja supaya terlihat white ring di tengahnya. Setelah matang tiriskan. Biarkan dingin.
- Setelah dingin beri topping sesuai selera. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donut jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
