Mie Goreng Kari
Mie Goreng Kari

Kamu Lagi mencari ide resep mie goreng kari yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Kari memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Kari:
  1. Gunakan 3 keping mie kering kriting
  2. Gunakan 170 gr pakcoy putih (bisa diganti jenis sawi lain)
  3. Siapkan 3 btg seledri, rajang halus
  4. Siapkan 6 bh bakso sapi, iris
  5. Gunakan 2 btr telur, kocok lepas
  6. Ambil 100 ml air
  7. Gunakan Minyak utk menumis
  8. Sediakan Bahan seasoning :
  9. Gunakan 1-2 sdt bubuk kari (saya pakai merk desaku)
  10. Gunakan 2 sdm saus tiram
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis
  12. Sediakan 2 sdm saus sambal (optional)
  13. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 4 siung bawang merah
  17. Sediakan 2 btr kemiri
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kari:
  1. Pertama - tama, didihkan air lalu rebus mie kering hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan seledri hingga matang, lalu masukkan kocokan telur, orak arik. Masukkan bakso dan sawi, aduk rata.
  3. Masukkan mie, air, dan bahan seasoning. Aduk hingga rata dan matang. Lalu koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!