Bunda lagi mencari ide resep es krim lembut yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es krim lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es krim lembut:
- Siapkan scht susu dancow
- Gunakan susu kental manis putih(3 scht)
- Gunakan SP (tim)
- Sediakan gula pasir
- Siapkan maizena
- Sediakan santan kara kemasan 65g
- Gunakan air
- Gunakan scht pop ice cokelat, 1 sct luak white coffee (sesuai selera)
- Gunakan garam
Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Hasilnya itu sangat creamy dan lembut, enak sekali. Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Es krim lembut:
- Masukkan air dalam panci, tambahkan 2 sct susu dancow, gula, santan, susu kental manis, maizena dan sejumput garam. Aduk aduk sampai larut
- Setelah larut, masak diatas kompor sampai mendidih
- Setelah mendidih, letakkan dalam wadah tunggu sampai suhu ruang lalu masukkan freezer selama 5-8 jam
- Keluarkan dari freezer, kerok kerok dan letakkan dalam wadah yang lebih besar karena nanti akan di mixer dan mengembang 3-4 kali lipat
- Tambahkan SP yg sudah di tim, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai lembut berjejak
- Bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. (Saya:jd 3 bagian, original putih tambah susu dancow, satu bagian dtambah pop ice cokelat, satu bagian lagi saya tambahkan luak white coffe. Kemudian mixer lagi masing2 selama kurleb 5 menit.
- Letakkan dalam wadah sesuai selera, masukkan freezer selama 7-8 jam. Jadi sangatttt banyaaaakkkk….. bisa utk beberapa hari. Selamat mencoba 😊👩🍳
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dengan berbgai toping. Sudah lama sebenernya resep es krim ini bersliweran di dunia per-FB-an. Alhamdulillah kesampean juga bikin pas hari libur kemaren sama Kaka Zahra. Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim. Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es krim lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
