Donat Jadul Empuk
Donat Jadul Empuk

Kamu Sedang mencari inspirasi resep donat jadul empuk yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jadul empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadul empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat jadul empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat jadul empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Jadul Empuk memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Jadul Empuk:
  1. Gunakan tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan air hangat
  3. Ambil gula pasir
  4. Siapkan kuning telur
  5. Siapkan margarin (cairkan, dinginkan)
  6. Gunakan ragi instan
  7. Gunakan susu bubuk
Cara membuat Donat Jadul Empuk:
  1. Siapkan wadah. Masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm terigu, ragi dan 5 sdm gula pasir. Aduk perlahan searah jarum jam, dgn sendok sampai larut.
  2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, apabila terigu sdh dimasukkan setengahnya, masukkan satu per satu kuning telur, susu bubuk dan margarin yg sdh dicairkan. Aduk lagi sampai rata dan masukkan sedikit demi sedikit sisa terigu sampai adonan tidak lengket.
  3. Uleni adonan sampai kalis elastis. Biarkan mengembang sampai 2x lipat atau sekitar 45 menit.
  4. Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi² adonan berbentuk bulat, tutup dgn kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang sekitar 15 menit.
  5. Lubangi donat dengan tangan, tutup botol atau cetakan donat.
  6. Panaskan minyak, lalu goreng dengan menggunakan api kecil. Goreng donat cukup sekali balik agar hasilnya tidak berminyak.
  7. Setelah matang, sajikan donat dengan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, gula halus dan mesis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat jadul empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!