Kamu Sedang mencari inspirasi resep cappuccino cheese ice cream yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cappuccino cheese ice cream yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cappuccino cheese ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cappuccino cheese ice cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cappuccino cheese ice cream sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cappuccino Cheese Ice Cream menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cappuccino Cheese Ice Cream:
- Sediakan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan susu kental manis
- Gunakan air matang
- Siapkan gula pasir
- Ambil susu dancow full cream (larutkan dengan 150 ml air)
- Ambil SP
- Siapkan bahan campuran:
- Sediakan keju (dipotong kecil/cincang agak halus)
- Ambil oreo mini (pisahkan krim dan biskuitnya)
- Ambil kopi torabika cappuccino (larutkan dengan 100 ml air hangat dan biarkan dingin)
- Ambil pewarna makanan (saya pakai warna biru)
Langkah-langkah membuat Cappuccino Cheese Ice Cream:
- Campur air matang, susu yang dicairkan, susu kental manis, gula pasir dan larutan tepung maizena dalam panci dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga meletup-letup. Matikan api dan diamkan hingga dingin/suhu ruangan
- Masukkan adonan yang sudah dingin ke dalam wadah dan dinginkan di dalam freezer selama 5 jam. Tips: cari wadah dengan tinggi tidak lebih dari 5 cm agar adonan lebih cepat membeku dengan rata
- Keluarkan adonan es krim ke dalam wadah lalu campur dengan mixer dengan kecepatan tinggi dan beri SP yang sudah dicairkan terlebih dahulu. Mixer selama 20 menit. Setelah selesai, bagi adonan menjadi dua bagian. Tips: pastikan SP benar-benar mencair sehingga tercampur rata.
- Mixer adonan bagian pertama sambil tambahkan kopi cappuccino yang sudah dilarutkan. Mixer selama 15 menit. Setelah selesai, tambahkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan dan aduk menggunakan sendok. Tuang dalam wadah dan segera masukkan ke dalam freezer. Diamkan selama 8 jam.
- Mixer adonan bagian kedua sambil tambahkan krim oreo dan pewarna makanan (kuantitas sesuai selera dan warna yang diinginkan. Maksimal 15 tetes agar adonan tidak pahit). Mixer selama 15 menit. Campur adonan dengan keju cincang dan aduk dengan sendok. Masukkan ke dalam wadah dan diamkan dalam freezer selama 8 jam.
- Setelah beku, keluarkan dari freezer dan siap disantap ramai-ramai 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cappuccino cheese ice cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
