Kue Bandros / Kue Pancong
Kue Bandros / Kue Pancong

Kamu Sedang mencari ide resep kue bandros / kue pancong yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros / kue pancong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bandros / kue pancong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bandros / kue pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bandros / kue pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bandros / Kue Pancong memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bandros / Kue Pancong:
  1. Siapkan 450 ml santan (dari 2 bks santan instan + air)
  2. Gunakan 140 gram tepung beras
  3. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Sediakan 150 gram kelapa setengah tua/kelapa urap
  6. Gunakan Secukupnya gula pasir utk topping dan taburan
Langkah-langkah membuat Kue Bandros / Kue Pancong:
  1. Hangatkan santan dgn api kecil, hingga hangat kuku, sisihkan dahulu
  2. Dalam wadah campur tepung beras, tapioka dan kelapa kemudian masukan santan secara bertahap, tambahkan garam aduk sampai rata
  3. Panaskan cetakan kue pukis, oles dgn minyak tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tutup supaya matangnya merata setelah setengah matang taburi gula pasir dan biarkan kering
  4. Angkat kue apabila bagian bawahnya sdh berwarna kuning kecoklatan
  5. Sajikan dgn taburan gula pasir, selamat mencoba 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bandros / Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!