Kamu Sedang mencari ide resep gado gado 🥒🥕🥬 yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado 🥒🥕🥬 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado 🥒🥕🥬, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado 🥒🥕🥬 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado gado 🥒🥕🥬 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado Gado 🥒🥕🥬 menggunakan 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado Gado 🥒🥕🥬:
- Sediakan Kacang Tanah sangrai buang kulitnya, haluskan
- Sediakan Kacang Mete sangrai, haluskan
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Gula merah sisir didih kan saring
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Susu Kental Manis cap Nona
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Salam
- Ambil Asam
- Ambil Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kencur
- Siapkan Cabe Keriting rebus sebentar
- Siapkan Terasi bakar
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Ambil kentang potong panjang seperti korek api kukus
- Siapkan wortel iris panjang seperti korek api, kukus
- Sediakan Kol rajang kasar kukus
- Sediakan Sla rajang kasar
- Siapkan Touge rebus sebentar
- Sediakan Tahu potong dadu goreng
- Ambil Tempe potong dadu goreng
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Kerupuk udang atau kerupuk bawang kecil2 goreng
- Gunakan Melinjo goreng
- Gunakan Lontong
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan cabe rawit rebus
- Siapkan tomat besar rebus
- Ambil Gula pasir dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Gado Gado 🥒🥕🥬:
- Buat bumbu kacangnya : siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, kacang tanah, kacang mete, Gula merah cair, gula pasir, garam, susu kental manis, daun salam dan daun jeruk, terakhir tambahkan santan, tumis sampai agak kental, pakai api sedang ya…
- Siapkan sayurannya, lalu tata dalam piring : Lontong, tahu tempe, kol, sla, touge, kentang, wortel
- Siram dengan bumbu kacang.
- Tambahkan kerupuk udang /bawang goreng dan melinjo (jika ada). Sambalnya jangan lupa ya, Sajikan segera… gado-gado segar nikmat disantap pas cuaca panas begini… Selamat mencoba 👩🍳👨🍳👩🍳👨🍳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado 🥒🥕🥬 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
