Sedang mencari ide resep donat kentang jadul yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang jadul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cemilan murah produk rumahan tanpa pengawet. Cemilan murah produk rumahan tanpa pengawet. Cemilan murah produk rumahan tanpa pengawet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Jadul memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang Jadul:
- Sediakan Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan kuning telur
- Sediakan susu bubuk
- Sediakan ragi instan
- Siapkan kentang kukus (haluskan dan dinginkan)
- Ambil gula pasir
- Sediakan mentega
- Gunakan garam
- Ambil air dingiin
KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Jadul:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula. Aduk hingga rata. Tambahkan kentang halus, telur, dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan garam dan mentega. Kemudian uleni kembali hingga benar2 kalis elastis (disini saya pakai mixer)
- Diamkan adonan 5-10menit kemudian timbang sesuai keinginan (saya @50gr) bulatkan dan taburi dengan sedikit tepung
- Setelah selesai ditimbang dan dibulatkan, sedikit pipihkan dan lubangi donat dengan cara manual atau dengan spuit (saya manual dengan jari telunjuk) sampai selesai
- Tutup donat dengan plastik atau kain serbet bersih tunggu -+1jam atau bisa disesuaikan dengan suhu ditempat masing2, semakin suhu panas semakin cepat mengembang
- Panaskan minyak, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Cukup 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak
- Beri topping sesuai selera ya
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
