Sedang mencari inspirasi resep gado-gado betawi yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gado-gado Betawi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado-gado Betawi:
- Gunakan kangkung
- Ambil kacang panjang
- Ambil kol, iris tipis
- Sediakan tauge
- Ambil Timun,
- Ambil tahu, potong dadu
- Gunakan Tempe,
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk, sebagai pelengkap
- Siapkan Bumbu
- Siapkan kacang tanah
- Gunakan irisan gula merah
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jeruk limo
- Siapkan garam
Cara membuat Gado-gado Betawi:
- Goreng kacang, tahu, dan tempe, kemudian untuk kacang, gunakan blender bagian kering (drymill), haluskan
- Rebus kangkung, kacang panjang, tauge dan kol, kemudian siapkan air asam jawa
- Uleg cabai rawit, bawang putih, dan garam
- Tambahkan gula merah, uleg lagi, baru kacang, kemudian siram dengan air asam jawa, bumbu jangan sampai terlalu kental yaa, koreksi rasa, kucurkan perasan jeruk limo
- Campur dengan semua sayuran, beri taburan bawang goreng, dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado-gado Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
