Bunda lagi mencari inspirasi resep gado gado siram yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado siram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado gado siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado gado siram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gado Gado Siram menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado Gado Siram:
- Sediakan Bahan Sambal Kacang:
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan kacang mete remuk
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan ebi
- Gunakan gula merah
- Gunakan garam, bisa ditambah sesuai selera
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil santan instant
- Ambil jeruk limo
- Sediakan air, bisa ditambah
- Ambil Bahan Sayur:
- Sediakan wortel
- Ambil kacang panjang
- Gunakan kol
- Ambil kangkung
- Sediakan telur rebus belah 2
Langkah-langkah menyiapkan Gado Gado Siram:
- Siapkan bahan2, potong2 sayur dan cuci bersih
- Goreng kacang tanah dan mete hingga matang, api sedang, jaga jangan sampai gosong.. lalu goreng cabai dan bawang, setelah harum masukkan ebi (tanpa direndam air panas)
- Blender kacang goreng, cabe bawang dan ebi dengan 1/2 gelas air, hingga halus dan tercampur rata, beri gula merah yg sudah diiris
- Pindahkan blenderan kacang dan kawan2 ke penggorengan, masak dengan api kecil, bumbui dan beri santan instant, terakhir beri kucuran jeruk limo
- Rebus sayur dalam air mendidih, setelah lunak angkat dan rendam dalam air es supaya proses masaknya berhenti, warna sayur tetap segar.. susun dalam piring, siap santap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado siram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
