Kamu Sedang mencari ide resep arem arem isi sayur yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem arem isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem arem isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arem Arem Isi Sayur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arem Arem Isi Sayur:
- Ambil beras
- Ambil kentang
- Gunakan wortel
- Ambil daging sapi / ayam rebus potong dadu
- Sediakan santan untuk sayur isian
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil lengkuad
- Ambil air
- Sediakan daun pisang
- Sediakan lidi untuk tusukan
- Siapkan garam
- Ambil minyak goreng
- Ambil gula merah iris/ putih
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu isian yg dihaluskan
- Ambil cabe merah kriting
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan lada
Langkah-langkah membuat Arem Arem Isi Sayur:
- Cuci bersih beras lalu rebus dg air panas secukupnya, tambahkan 3 lbr daun salam dan garam biar gurih, sesuai beras masing2 masak sampai airnya sat sambil diaduk hingga jadi nasi aron jangan kelembekan/ kekerasan lalu angkat dan tutup biarkan selama 20 menit sampai nasinya mekar.
- Untuk isian : kupas kentang dan wortel lalu potong dadu kecil2 lalu cuci sampai bersih dan goreng sampai empuk/ nggak juga gak papa sesuai selera.
- Rebus daging potong2 dadu
- Haluskan bumbu isian; duo cabe,bawang putih,bawang merah,jahe,tumbar,kemiri,danl lada sampai haluspa
- Tumis bumbu halus sampai harum baunya masukan,daun sereh,lengkuas,daun salam,gula merah aduk2 masukan potongan daging dan masukan santan
- Masak sambil diaduk sampai santanya keluar minyak lalu masukan kentang dan wortelnya tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa aduk2 sampai sayurnya sat dan berminyak lalu angkat
- Ambil satu lembar daun pisang,taruh nasi aron ratakan beri isian diatasnya lalu tutup lagi dg nasi lalu keal2 bentuk panjang,dan gulung sematkan lidi atas dan bawah
- Panaskan dandang kukus selama 30 - 45 menit angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arem arem isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
