Bunda lagi mencari ide resep chicken nugget yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken nugget yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken nugget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken nugget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Nugget menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Nugget:
- Sediakan Ayam giling
- Ambil telur ayam
- Sediakan tepung terigu
- Ambil sagu tani
- Ambil daun bawang, iris halus
- Sediakan wortel, parut
- Sediakan brokoli, parut
- Ambil keju, parut halus
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan minyak sayur
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Siapkan tepung roti
- Siapkan telur, kocok lepas (tambahkan sedikit air dan garam)
Langkah-langkah membuat Chicken Nugget:
- Panaskan kukusan, tutupi Tutup panci dengan serbet atau kain. Ambil wadah besar, campurkan semua bahan dan bumbu halus, kecuali Tepung roti. Aduk hingga semua tercampur rata
- Ambil loyang, lalu olesi dengan minyak sayur. Tuangkan Adonan kedalam loyang, dan ratakan. Kukus kurang lebih 30menit, angkat dan dinginkan. Potong chicken nuggets sesuai selera, lalu masukkan kedalam kocokan telur
- Kemudian gulingkan kedalam tepung roti, lakukan hingga 2x sampai habis. Goreng chicken nugget dengan api cenderung sedang hingga golden brown. Sisanya bisa disimpan didalam wadah kedap udara (di freezer) dan bisa tahan hingga 1 bulan
- Nb. Penting banget memakai minyak sayur di dalam loyang sebum adonan Nugget di tuang, agar mendapatkan hasil yg sempurna dan tidak lengket di loyang. Parutlah sayuran dan keju dengan parutan yg halus agar tidak berlubang dan berongga, Jika ingin memotong Nugget, biarkan Adonan benar - benar dingin terlebih dahulu. Baru bisa dipindahkan/dikeluarkan dari loyang ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken nugget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
