Bunda Sedang mencari inspirasi resep gado gado roll ala surabaya yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado roll ala surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado roll ala surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado roll ala surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado roll ala surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado Gado Roll ala Surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado Gado Roll ala Surabaya:
- Siapkan tahu, dipotong dan digoreng
- Siapkan tempe, dipotong dan digoreng
- Ambil wortel
- Ambil tauge
- Siapkan timun
- Gunakan kentang
- Gunakan telur
- Siapkan selada
- Siapkan tomat
- Siapkan kubis
- Sediakan kacang panjang
- Gunakan Bumbu kacang:
- Sediakan kacang tanah
- Siapkan cabe merah
- Ambil bawang putih
- Ambil air asam jawa
- Sediakan gula merah
- Siapkan kentang kukus
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan santan sedang
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil Emping belinjo
Cara membuat Gado Gado Roll ala Surabaya:
- Rebus telur dan kentang. Angkat dan sisihkan.
- Potong-potong, cuci dan rebus sayuran, yaitu wortel, kacang panjang, kubis dan tauge.
- Potong-potong dan goreng tempe dan tahu.
- Bumbu kacang. Siapkan panci. Goreng kacang tanah, cabe merah dan bawang putih sampai kuning kecoklatan. Blender halus. Tuangkan ke panci. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, daun jeruk dan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Kemudian tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Jika masih kurang encer, bisa ditambahkan air. Masak sampai meletup-letup. Koreksi rasa.
- Siapkan kubis dan selada. Tata di telenan. Susun sayuran dan juga kentang dan telur rebus. Gulung dan padatkan. Potong sesuai selera.
- Siap dan sajikan dengan bumbu kacang, kerupuk, emping belinjo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado roll ala surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
