Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue bandros yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bandros, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bandros enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bandros yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bandros menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bandros:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 60 gr tepung beras
- Siapkan 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 2 lbr daun pandan, disimpul
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan B:
- Ambil 225 gr tepung beras
- Ambil 300 gr kelapa parut kasar
- Siapkan 2 butir telur, di kocok lepas
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 100 gr gula pasir atau secukupnya untuk taburan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk melumasi cetakan
Cara menyiapkan Kue Bandros:
- Bahan A: rebus tepung beras, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mengental.
- Bahan B: aduk rata tepung besar dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan A sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Panaskan cetakan kue pancong/bandros/pukis diatas api kecil. Oleskan sedikit minyak. Tuang adonan sampai penuh dan ratakan. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat dan taburi atasnya dengan sedikit gula pasir. Sajikan hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bandros yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
