Bunda lagi mencari ide resep kue bandros sukabumi yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros sukabumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bandros sukabumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bandros sukabumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bandros sukabumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bandros Sukabumi menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bandros Sukabumi:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanilli
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Sediakan 100 gr kelapa muda parut
Langkah-langkah membuat Kue Bandros Sukabumi:
- Campur bahan kering, aduk rata. Campur air dan santan kemudian tuang ke campuran bahan kering, aduk lagi, masukkan telur dan minyak. Kocok sampai adonan tidak bergerinjil. Tutup adonan dan diamkan minimal 1 jam.
- Siapkan loyang pukis, oles mentega dan lap dengan tissue / kain bersih. Masukkan parutan kelapa kedalam adonan aduk lg sampai rata. Tuang adonan dan ratakan atasnya semua sampai menyatu. Tutup loyang. Buka sesekali untuk melihat kematangan bagian bawah. Adonan akan mengembang dan ada rongga2 itu tandanya berhasil. Masak dg api kecil, sekitar 5 menit. Setelah bagian atas kering, angkat dan sajikan selagi hangat. Rasanya enak sekali. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bandros sukabumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
