Kamu Lagi mencari ide resep naget ayam homemade yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal naget ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan naget ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat naget ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Naget Ayam homemade memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Naget Ayam homemade:
- Gunakan ayam (dagingnya saja)cuci bersih
- Sediakan tepung panir (me skip Krna kelupaan)
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka/kanji
- Ambil wortel parut halus (tambahan sy)
- Sediakan keju cheddar parut (tambahan sy?
- Gunakan telur ayam
- Siapkan bawang putih (me 4),haluskan
- Ambil garam halus
- Ambil merica bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan bahan pencelup:
- Ambil terigu
- Siapkan air dan garam
- Sediakan bahan pelapis :
- Ambil tepung panir (me -+ ¼ kg)
Langkah-langkah membuat Naget Ayam homemade:
- Potong kecil2 daging ayam,parut wortel dengan halus /parutan keju
- Blender daging ayam dengan telur sampai halus (sy 3 kali blender biar mudah)..tuang hasil blender kedalam baskom atau wadah..masukan terigu,panir,kanji,bawang putih,garam, merica,kaldu,wortel dang keju.aduk rata hingga menjadi adonan seperti ini..
- Masukan adonan kedalam loyang yang sudah dioles minyak goreng,ratakan..kukus 30 menit,angkat dan biarkan dingin
- Potong naget sesuai selera. lalu celupkan ke adonan pencelup dan balurkan ke dalam tepung panir..lakukan hingga adonan habis..diamkan dalam kulkas hingga sat/panir menempel sempurna..lalu packing dalam plastik sesuai banyak yang diinginkan untuk d jadikan frozen stok.
- Bisa langsung d goreng hingga matang dengan api sedang….siap dinikmati😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naget ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
