Bunda lagi mencari inspirasi resep ikan bakar abang² yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar abang² yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar abang², mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar abang² enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar abang² sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Abang² memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Abang²:
- Sediakan ikan bawal merah
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Jahe bubuk
- Siapkan Bumbu halus & bumbu oles:
- Ambil ketumbar
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan gula jawa
- Gunakan air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Ambil kecap manis
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Mentega secukupnya untuk olesan wajan
Cara menyiapkan Ikan Bakar Abang²:
- Bersihkan ikan, tabur dengan bumbu marinasi tanpa ditambah air. Diamkan 15 menit.
- Balur ikan dengan setengah dari bumbu halus, kemudian simpan agar bumbunya meresap. Setengah bumbu halus nanti digunakan untuk olesan.
- Panaskan wajan anti lengket kemudian oles margarin secukupnya. Masukkan ikan sambil dioles bumbu, bakar hingga harum. Jangan lupa dibalik.
- Masak sebentar saja kurleb 10 menit dengan api sedang, jangan terlalu kering. Selamat mencoba bund!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar abang² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
