Lagi mencari ide resep oseng asin cumi pedas yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng asin cumi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng asin cumi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng asin cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng asin cumi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Asin Cumi Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Asin Cumi Pedas:
- Sediakan Asin Cumi Sotong
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe gendot
- Siapkan tomat
- Ambil serai
- Gunakan jahe
- Sediakan laos
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun bawang
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
- Gunakan kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Asin Cumi Pedas:
- Cuci bersih asin cumi
- Goreng sebentar (tutup saat menggoreng karena suka nyiprat) kalau mau aman belah dulu cumi nya. Setelah matang tiriskan
- Iris tomat, bawang merah, bawang putih, cabe gendot, cabe keriting, iris kasar daun bawang seukuran buku jari.
- Sisa minyak bekas goreng cumi bisa dipakai lagi buat tumis bumbu yang sudah diiris tadi (pisahkan tomat dan daun bawang untuk dimasak terakhir)
- Setelah bumbu irisan tadi wangi masukan geprekan jahe, laos, batang serai, daun salam tambahkan gula, garam, dan kecap manis lalu masukkan cumi yang sudah digoreng beri sedikit air.
- Masak hingga bumbu meresap jangan lupa cicipi dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh.
- Saat sudah surut airnya masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat. Jadi deh… Dijamin seger deh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng asin cumi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
