Kamu Sedang mencari ide resep bandros(kue pancong) goreng yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandros(kue pancong) goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bandros merupakan salah satu makanan khas daerah Jawa Barat, kue tradisional ini terbuat dari campuran, tepung beras, kelapa parut, dan santan. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Bandros adalah salah satu makanan khas daerah Jawa Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandros(kue pancong) goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandros(kue pancong) goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandros(kue pancong) goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandros(kue pancong) Goreng menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandros(kue pancong) Goreng:
- Ambil 170 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram kelapa parut
- Ambil secukupnya Air, garam, sasa
Sajikan kue bandros, pancong, rangi, atau rangin selagi masih hangat dengan taburan gula pasir atau gula. Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah. Tapi di Kota Sukabumi ada Bandros Ata yang terkenal, buka dari sore sampai malam, Bandros yang dijual bukan yang asin tapi yang manis. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Kue Cubit.
Cara membuat Bandros(kue pancong) Goreng:
- Campur semua bahan dlm wadah
- Tambahkan air secukupnya aduk2 sampai membentuk adonan yg pas
- Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai kecoklatan, angkat n sisihkan
- Siap d sajikan bersama saos
Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis. Nah, itu dia perbedaan antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandros(kue pancong) goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
