Ikan Gembung Tauco
Ikan Gembung Tauco

Bunda Sedang mencari ide resep ikan gembung tauco yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gembung tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gembung tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan gembung tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gembung tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gembung Tauco memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gembung Tauco:
  1. Gunakan 5 ekor ikan Gembung yang sudah di bersihkan
  2. Gunakan 1 butir kemiri
  3. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  4. Gunakan 1/2 tomat
  5. Sediakan 4 butir bawang merah
  6. Siapkan 1 butir bawang putih
  7. Ambil 10 buah cabe hijau
  8. Sediakan 1 ruas jari jahe
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  11. Siapkan Secukupnya penyedap (boleh di skip)
  12. Ambil 1 sdm tauco
  13. Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ikan Gembung Tauco:
  1. Goreng ikan gembung yang sudah di bersihkan, sebelumnya lumuri ikan dengan sedikit garam biar ada rasa asin dan ga lengket saat menggoreng.
  2. Potong miring cabe hijau
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah.
  4. Panaskan 5 sdm minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di haluskan dan masak sampe harum, tambahkan cabe hijau yang sudah di potong, daun salam dan tomat kemudian tambahkan 200 ml air.
  5. Tambahkan tauco dan masak hingga harum kemudian tambahkan gula pasir dan penyedap, jangan lupa cek rasa ya…
  6. Masukan ikan yang sudah di goreng dan biarkan sekitar 2 menit agar bumbunya meresap.
  7. Ikan gembung tauco siap di hidangkan….😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gembung tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!