Bunda lagi mencari inspirasi resep lele bakar ala resto yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bakar ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar ala Resto menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Bakar ala Resto:
- Gunakan ikan lele
- Ambil mentega
- Siapkan kecap manis
- Sediakan bawang merah
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Ambil arang
Langkah-langkah membuat Lele Bakar ala Resto:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Bersihkan lele dan rendam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan terlebih dahulu selama 10 menit.
- Siapkan wadah, Tuangkan 5 sdm kecap. Tmbahkan 1 sdm mentega, Aduk hingga merata. Potong tipis2 bawang merah dan ratakan. Siapkan arang dan nyalakan.
- Tiriskan lele, olesi dengan mentega dan panggang terlebih dahulu selama 1 menit. Bolak-balik lele agar tidak gosong.
- Olesi dengan kecap dan panggang hingga matang. Lakukan hal yang sama sampai semua lele habis.
- Selamat Mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bakar ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
