Lagi mencari inspirasi resep #45 mie kenyal homemade tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #45 mie kenyal homemade tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #45 mie kenyal homemade tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #45 mie kenyal homemade tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #45 mie kenyal homemade tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Gunakan tepung tapioka/kanji
- Gunakan garam
- Sediakan minyak
- Sediakan air
- Gunakan Bahan taburan :
- Ambil tapioka
- Sediakan terigu
Langkah-langkah membuat #45 Mie Kenyal Homemade tanpa telur:
- Siapkan wadah. Campur semua bahan. Lalu bagi menjadi beberapa bagian. (saya menjadi 8 bagian)
- Setelah itu, siapkan pasta maker atau ampia. Beraihkan. Oles dengan minyak. Lalu, letakkan pada nomor yang memiliki sekat paling longgar. (punya saya nomor 7, biasanya kalau ampia lain mulai nomor 1 yang terbesar).
- Gilas berulang sebanyak 3x per-bagian. Lalu, letakkan dalam piring atau nampan. Taburi menggunakan bahan taburan sedikit-sedikit.
- Setelah selesai, pindah ke nomor yang sedikit renggang. (Saya pakai nomor 5). Gilas sebanyak 3x.
- Setelah itu, pindah sekali lagi ke nomor yang lebih renggang. (saya pakai nomor 4). Disini, ketebalan mie sekitar 3-3,5cm setelah dimasak.
- Setelah selesai. Bersihkan ampia. Sisihkan ampia yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 250ml air dalam panci. Rebus mie dalam air mendidih yang diberi 1/2 sdm minyak selama 30detik saja. Setelah itu angkat. Mie siap diolah menjadi makanan lain seperti mi ayam atau bakmi kuah maupun goreng. So simplee❤❤❤❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #45 mie kenyal homemade tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
