Sedang mencari ide resep tenggiri bakar sambal colo colo yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tenggiri bakar sambal colo colo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri bakar sambal colo colo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tenggiri bakar sambal colo colo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tenggiri bakar sambal colo colo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo:
- Siapkan tenggiri ukuran sedang
- Sediakan Bahan marinasi (campur jadi satu) :
- Sediakan kecap manis
- Sediakan bawang putih,haluskan
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan garam halus
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan Bahan sambal colo colo :
- Ambil cabai rawit merah,potong potong
- Ambil cabai rawit hijau,potong potong
- Siapkan bawang merah,iris iris
- Ambil tomat hijau,potong dadu
- Siapkan tomat merah,potong dadu
- Siapkan daun kemangi,dirajang
- Sediakan gula pasir
- Gunakan air jeruk limau
- Siapkan minyak sayur
- Ambil Garam dan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo:
- Lumuri potongan tenggiri dengan bumbu marinasi,diamkan sebentar. Selanjutnya bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Bolak balik sampai matang dan bakaran merata.
- Campur semua bahan sambal colo colo sampai tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasanya.
- Susun ikan tenggiri bakar kedalam piring,siram dengan sambal colo colo. Hidangkan dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tenggiri bakar sambal colo colo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
