Ikan Kembung Tauco
Ikan Kembung Tauco

Kamu Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung tauco yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Tauco memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Tauco:
  1. Gunakan 6 ekor Ikan Kembung Kuring
  2. Gunakan sedikit Garam
  3. Sediakan sedikit air jeruk nipis
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 6 buah Bawang Merah
  7. Gunakan 4 buah Cabe Keriting Merah
  8. Gunakan Seiris Jahe
  9. Siapkan 2 sdm minyak kanola
  10. Sediakan Iris Bumbu
  11. Siapkan 2 buah tomat hijau
  12. Ambil 3 buah cabe keriting hijau
  13. Gunakan 2 batang serai (memarkan)
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 2 sendok tauco
  16. Gunakan 1 sdm gula merah
  17. Gunakan sesuai selera garam
  18. Sediakan 1 1/2 gelas air mendidih
  19. Gunakan sepotong kecil Laos (lengkuas) memarkan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Tauco:
  1. Ikan kembung dibersihkan lalu potong 2 taroh air jeruk nipis dan sedikit garam. sisihkan.
  2. Ikan kembung digoreng tidak terlalu kering. angkat, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak kanola sampai harum tambahkan tauco dan air panas 1 gelas. Masukkan serai, daun salam, laos (lengkuas), tomat, cabe hijau. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan gula merah dan sisa air.
  4. Tahap terakhir masukkan ikan kembung yg sudah digoreng lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Selamat mencoba bu ibu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!