Ikan Kembung Kuah Tauco
Ikan Kembung Kuah Tauco

Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah tauco yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung kuah tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung Kuah Tauco memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Kuah Tauco:
  1. Siapkan 5 ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. Sediakan 1 siung bawang putih dicincang
  3. Gunakan 2 siung bawang merah diiris tipis
  4. Siapkan 2 cm jahe diiris korek api
  5. Gunakan 10 buah cabai rawit merah/hijau
  6. Siapkan 2-3 sdm tauco
  7. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
  8. Ambil Sejumput gula pasir
  9. Ambil Sejumput lada putih bubuk
  10. Ambil Secukupnya air putih
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Kuah Tauco:
  1. Siangi ikan kembung, cuci bersih kemudian rendam sebentar dengan air garam.
  2. Goreng ikan kembung hingga kekuningan. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukan jahe, bawang merah dan cabai rawit. Tumis hingga aroma jahe keluar.
  4. Masukan air, tauco, kecap manis, gula pasir dan lada. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
  5. Setelah rasa pas, masukan ikan kembung yang sudah digoreng. Pastikan ikan terendam kuah. Masak hingga kuah agak menyusut.
  6. Setelah kuah menyusut matikan api. Ikan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Kuah Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!