Pudding Mooncake
Pudding Mooncake

Bunda Sedang mencari inspirasi resep pudding mooncake yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding mooncake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pudding mooncake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pudding mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pudding Mooncake menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pudding Mooncake:
  1. Siapkan Lapisan Kuning :
  2. Ambil Nutrijel plain
  3. Sediakan Agar agar plain
  4. Siapkan Gula pasir
  5. Sediakan Air putih + 1 sachet Nutrisari
  6. Gunakan Lapisan Putih :
  7. Siapkan Nutrijel plain
  8. Siapkan Agar agar plain
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Sediakan Susu cair
  11. Gunakan Lapisan Pink :
  12. Ambil Nutrijel plain
  13. Siapkan Agar agar plain
  14. Sediakan Pop Ice Strawberry
  15. Sediakan Susu cair Strawberry
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Mooncake:
  1. Masak lapisan kuning dan tuang dalam cetakan bentuk telur jika ada, saya pakai cetakan agar agar yang bulat. Diamkan hingga dingin.
  2. Masak lapisan putih, tuang dalam cetakan agar agar yang sedikit lebih besar. Lalu letakkan lapisan kuning diatasnya dan biarkan dingin.
  3. Masak lapisan terakhir yaitu lapisan pink, tuang dalam cetakan mooncake. Jika sudah set, masukkan lapisan kuning dan putih yang telah digabungkan dan biarkan dingin lalu masukkan ke kulkas.
  4. Keluarkan dari kulkas dan potong ala potong mooncake, sayangnya punya saya yang lapisan putih ga pakai takar jadinya agak soft dan pecah 😁 Tapi tetap puas dengan hasilnya yang manisnya pas dan ada variasi baru untuk penggemar pudding seperti saya 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!