Kamu Sedang mencari inspirasi resep 279. mooncake | 酥皮月饼 yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 279. mooncake | 酥皮月饼 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. 酥皮月饼, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 279. mooncake
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 279. mooncake Anda bisa membuat 279. Mooncake | 酥皮月饼 memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 279. Mooncake | 酥皮月饼:
- Siapkan adonan A
- Ambil tepung protein tinggi
- Siapkan tepung protein rendah
- Ambil garam
- Ambil air dingin
- Ambil gula halus
- Ambil air jeruk nipis
- Gunakan butter
- Sediakan adonan B
- Gunakan tepung protein rendah
- Siapkan butter
- Ambil minyak
- Gunakan Isian
- Gunakan kacang hijau kupas, direndam 30 menit dan dikukus s
- Gunakan santan
- Gunakan garam
- Gunakan daun pandan
- Siapkan air
- Siapkan kuning telur asin
- Sediakan cuka
Langkah-langkah menyiapkan 279. Mooncake | 酥皮月饼:
- Isian : pisahkan kuning telur asin dari putihnya. Lalu masukkan cuka ke dalam kuning telur asin. Angkat kuning telur asin lalu dipanggang selama 10 menit
- Masukkan kacang hijau, gula, garam, santan dan daun pandan. Digidok sampai adonan kacang hijau mengental. Dinginkan. Bagi adonan jadi 12pcs.
- Adonan A : Masukkan tepung protein tinggi, tepung protein rendah, gula, garam, air dingin, air jeruk nipis dan butter. Ulen sampai adonan tercampur rata.Bagi adonan menjadi 6 bagian.
- Adonan B: Masukkan tepung, butter dan minyak. Diulen sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian
- Adonan A ditipiskan, masukkan adonan B lalu dibungkus, ditipiskan, digulung, ditipiskan, digulung,Lalu dibagi 2,
- Tipiskan kembali adonannya lalu masukkan isian kacang hijau yg sudah dimasukkin kuning telur asin. Dibungkus dan dibentuk bulat bulat.
- Panggang mooncake 30 menit api bawah dan 20 menit api atas sampai coklat keemasan dan diolesin minyak
- Siap disajikan. Untuk detail silahkan Berkunjungi you tube channel : Tan, novi
- Selamat mencoba…. semoga resepnya cocok
酥皮月饼 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
