Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue bandros pelangi / pancong / keroncong yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros pelangi / pancong / keroncong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bandros pelangi / pancong / keroncong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bandros pelangi / pancong / keroncong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bandros pelangi / pancong / keroncong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong:
- Siapkan 450 ml santan
- Sediakan 150 gram tepung beras
- Siapkan 250 gram kelapa parut
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula pasir untuk taburan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan
- Siapkan Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru
- Sediakan 3 sdm greentea bubuk untuk warna hijau
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong:
- Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem.
- Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil.
- Masukkan pewarna makanan secukupnya.
- Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur.
- Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup.
- Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata.
- Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
