Kue Rangin / Pancong
Kue Rangin / Pancong

Bunda Sedang mencari ide resep kue rangin / pancong yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangin / pancong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangin / pancong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue rangin / pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue rangin / pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Rangin / Pancong menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Rangin / Pancong:
  1. Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
  2. Sediakan 1 bungkus kecil santan instan
  3. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Gunakan sejumput vanili bubuk
  6. Sediakan 400 ml air
  7. Siapkan 250 gram tepung beras
  8. Sediakan 1 buah pisang *jika suka
  9. Ambil mentega/minyak goreng untuk olesan
  10. Sediakan gula pasir untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Rangin / Pancong:
  1. Campur semua bahan,masukan air sampai adonan agak encar. Sisihkan.
  2. Panaskan cetakan kue pukis/rangin. Olesi dengam mentega dan tuang adonan. * saya beri irisan pisang.
  3. Tutup adonan,tunggu sampai adonan matang,bagian bawahnya kecoklatan.
  4. Jika sudah matang,angkat dan sajikan selagi hangat dengan ditaburi gula pasir. Selamat mencoba.😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue rangin / pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!