Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)
Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)

Sedang mencari inspirasi resep ikan gurami bakar (bumbu merah) yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurami bakar (bumbu merah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan gurami bakar (bumbu merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
  1. Ambil ikan gurami uk sedang
  2. Ambil Air jeruk nipis
  3. Ambil Garam
  4. Ambil Minyak utk menggoreng
  5. Gunakan Bumbu :
  6. Gunakan bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Sediakan cabe merah
  9. Gunakan cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip)
  10. Sediakan asam kandis
  11. Siapkan kemiri
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Sediakan Kaldu jamur
  15. Sediakan Kecap manis
  16. Siapkan gula merah
  17. Ambil air sekitar 250 ml/segelas
Cara menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
  1. Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa..
  2. Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik
  3. Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap.
  4. Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan.
  5. Selamat mencoba 😊
  6. Goreng i

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!