Lagi mencari inspirasi resep spiral mooncake / pia yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spiral mooncake / pia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake / pia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spiral mooncake / pia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spiral mooncake / pia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Spiral Mooncake / Pia menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spiral Mooncake / Pia:
- Sediakan Bahan isi Kacang Hijau :
- Siapkan Kacang hijau
- Sediakan daun pandan
- Ambil gula pasir
- Siapkan santan kental
- Siapkan garam
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan adonan A
- Gunakan Tepung terigu serbaguna
- Sediakan mentega
- Ambil margarine
- Gunakan gula bubuk
- Siapkan garam
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air
- Ambil Adonan B
- Siapkan Tepung terigu serbaguna
- Siapkan mentega
- Sediakan margarine
- Ambil minyak goreng (bisa ditambah jika kurang)
Langkah-langkah membuat Spiral Mooncake / Pia:
- Buat adonan kulit. Adonan A : Larutkan gula dgn air. Campur semua bahan A uleni sampai bisa dipulung. Apabila adonan masih agak keras bisa ditambah sedikit air. Adonan B : Campur semua bahan adonan B, uleni sampai bisa dipulung, jika masih beremah, tambah sedikit minyak.
- Siapkan kacang hijau isi. 35 pcs @15 gram. Sambil mengistirahatkan adonan A dan B.
- Ambil adonan A, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan juga untuk adonan B. Pipihkan adonan A tumpuk dgn adonan B yg sdh dipipihkan, gulung. Potong adonan @15 gr. Pipihkan. Isi dgn kacang hijau. Bungkus. Ulangi sampai adonan habis. Panggang dalam oven 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spiral Mooncake / Pia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
