Lagi mencari ide resep tauco ikan gembung yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco ikan gembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#TaucoIkanSuperLezat #masaksekejap #taucogembung #taucoikan #taucoikangembung Happy Cooking.memasak adalah salah satu hobby sy yg menyenangkan ☺☺. Saya selalu berlangganan beli tauco dari Pekalongan. Tuh di foto ada tauco nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco ikan gembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco ikan gembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tauco ikan gembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco Ikan Gembung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Ikan Gembung:
- Sediakan 5 ekor ikan gembung rebus, digoreng agak kering
- Ambil 3 cm jahe, iris korek api
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bj tomat, iris dadu
- Ambil 2 sdm tauco
- Ambil 1/2 ons cabe rawit, dibelah 2
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan. Bismillah Udh lama gk setor resep masakan Kali ini saya masak yg simpel aja. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan kembung masak bumbu sambal tauco yang enak dan lezat? Untuk membersihkan ikan kembung yang pertama, silahkan lakukan.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Ikan Gembung:
- Panaskan minyak, goreng jahe sampai agak kuning.
- Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Lalu masukkan tomat sampai agak meleleh lalu masukkan cabe rawit.
- Masukkan tauco 2 sdm. Lalu aduk dan koreksi rasa. Tambahkan air jika perlu.
- Lalu tata ikan gembung di atas piring dan tuang tauco di atas ikan. Selamat menikmati.
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi tauco dengan direndam dengan air garam. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding ikan salmon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco Ikan Gembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
