Ikan kembung masak Tauco
Ikan kembung masak Tauco

Sedang mencari ide resep ikan kembung masak tauco yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung masak tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung masak tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung masak tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Saya selalu berlangganan beli tauco dari Pekalongan. Tuh di foto ada tauco nya. Bentukanya seperti itu dijual dalam wadah besek bambu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung masak tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung masak Tauco memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kembung masak Tauco:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 5 bh Cabe ijo keriting / sesuai selera
  3. Siapkan 5 bh cabe rawit/ sesuai selera
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 6 butir bawang merah
  6. Sediakan 1 bh tomat
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas Lengkuas potong tipis sebesar koin
  9. Siapkan 1 btg serai di geprek
  10. Sediakan 1,5 sdm touco
  11. Ambil 1/2 sendok teh Gula
  12. Sediakan bila perlu Garam
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Gunakan secukupnya Minyak
  15. Ambil Secukupnya kecap manis

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Pernahkah anda mencoba masakan ikan yang dimasak dengan tauco? Lezat dan enak akan anda dapatkan.

Cara menyiapkan Ikan kembung masak Tauco:
  1. Cuci bersih ikan, campurkan jeruk nipis & garam, kemudian goreng. Lalu tiriskan.
  2. Iris2 cabe ijo keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan potong- potong tomat.
  3. Panaskan minyak, kemudian tumis bahan yg diiris2 tadi sampai harum.
  4. Masukkan tauco, kecap, lengkuas, serai, daun salam, tomat, dan sedikit air lalu aduk-aduk.
  5. Masukkan ikan yg sudah di goreng td, tambahkan sedikit gula, aduk- aduk, masak hingga air menyusut & meresap ke ikan.
  6. Koreksi rasa, apabila kurang asin tambah kan sedikit garam.
  7. Siap untuk disajikan.

Resep dan Cara Membuat Masakan Untuk bahan pelengkap dimasak dengan tauco ini juga sangat mudah didapat. Namun bagaimana rasanya jika kedua bahan tersebut apabila dipadukan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung mineral dan vitamin. Bandeng Masak Tauco, resep olahan ikan bandeng yang lezat dan bergizi. Perpaduan rasa gurih, manis dan pedas yang pas di lidah pecinta pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung masak Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!