Sedang mencari ide resep toge goreng yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan toge goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan toge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toge Goreng:
- Siapkan Bumbu oncom:
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 kotak oncom
- Siapkan 2 sdm tauco (sy skip)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Isian:
- Siapkan 250 gr toge panjang
- Ambil Secukupnya kucai (sy skip)
- Ambil 2 buah tahu putih
- Ambil 1 papan mie telur
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco.
Langkah-langkah membuat Toge Goreng:
- Haluskan cabe dan bawang, panaskan sedikit minyak, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan oncom yang sudah dihaluskan, lalu beri air. Masak hingga mengental. Masukkan tauco (jika pakai) gula, garam, kaldu bubuk. Bila memakai tauco perhatikan penggunaan garam karena tauco sudah asin. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Goreng tahu, lalu rebus mie hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan tanpa minyak, lalu masukkan toge dan daun kucak (jika pakai). Toge akan mengeluarkan air. Masak sebentar saja agar toge masih kriuk2. Sisihkan.
- Penyajian : tata dalam piring toge, tahu dan mie
- Siram dengan bumbunya, lalu taburi bawang goreng. Siap dihidangkan.
Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Toge goreng merupakan makanan yang khas dari Sunda, makanan ini berbumbu kacang serta memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa barat. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom. Tauge goreng (id); tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan toge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
