Kamu Sedang mencari inspirasi resep bakpao yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao merupakan makanan tradisional khas Tionghoa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao:
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan susu cair
- Sediakan ragi instant
- Ambil gula pasir
- Gunakan minyak sayur(canola)
- Siapkan Garam
In Holland we know them as bakpao or bakpau and they are well known and loved because of our bond with Indonesia. The results of making our own have been mostly good. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
Cara membuat Bakpao:
- Masukkan gula dan fermipan kedalam susu aduk rata lalu tunggu sampai berbuih
- Masukkan susu kedalam tepung aduk rata sampai kalis
- Tambahman garam dan minyak lalu aduk adonan sampai kalis elastis
- Bagi kecil adonan sy timbang seberat 40g lalu bulatkan diamkan selama 10 menit
- Setelah 10 menit, gilas adonan beri isian sesuai selera, atau gilas lalu lipat. Diamkan selama 40 menit (sy buat yg dilipat)
- Kukus bakpao kedalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 10 menit dengan api sedang
Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao terbuat dari terigu, biasanya dicampur ragi kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
