Kamu Lagi mencari inspirasi resep bakpao yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao merupakan makanan tradisional khas Tionghoa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao:
- Sediakan tepung kotobuki/ protein rendah
- Siapkan gula pasir
- Sediakan munjung ragi instan
- Siapkan baking powder double acting/BPDA
- Siapkan susu cair full cream (jangan tuang semua, tuang bertahap)
- Siapkan / 2 sdm minyak sayur
- Sediakan garam
- Sediakan Isian : selai coklat / sesuai selera
In Holland we know them as bakpao or bakpau and they are well known and loved because of our bond with Indonesia. The results of making our own have been mostly good. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
- Campur semua bahan dan uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi 12 atau lebih (@40 gr) bulatkan susun berurutan lalu isi bakpao sesuai selera (saya isi selai coklat) diamkan selama 30 - 40 menit
- Jika sudah mengembang, Panaskan pengukus tuang air secukupnya saja/sedikit tunggu hingga mendidih, lalu kecilkan api kemudian kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil, tutup rapat kukusan dan kukus selama 5 atau 7 menit, matikan api diamkan kurleb 1 menit baru buka pengukus, angkat
- Angkat dan siap di sajikan dalam keadaan hangat…
Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao terbuat dari terigu, biasanya dicampur ragi kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
