Bakpao Ubi Goreng
Bakpao Ubi Goreng

Lagi mencari inspirasi resep bakpao ubi goreng yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ubi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao ubi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao ubi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao ubi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Ubi Goreng memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao Ubi Goreng:
  1. Sediakan tepung terigu
  2. Gunakan ubi jalar (kukus, haluskan)
  3. Gunakan Telur
  4. Gunakan gula pasir
  5. Sediakan Margarin 50 gram (cairkan)
  6. Sediakan Fermipan 1 sdm (seduh dengan air hangat kuku)
  7. Siapkan wortel (potong dadu kecil, goreng)
  8. Gunakan tahu putih (potong dadu kecil, goreng)
  9. Sediakan Tauge
  10. Ambil cabai rawit (iris tipis)
  11. Gunakan bawang bombay (rajang)
  12. Siapkan bawang putih (rajang)
  13. Gunakan bawang merah (rajang)
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Siapkan Garam
  16. Ambil Penyedap
Cara membuat Bakpao Ubi Goreng:
  1. Adonan: kocok telur, 1/2 sdt garam, dan gula pasir dalam baki sampai gula larut, kemudian tuangkan fermipan. Aduk rata.
  2. Masukkan ubi, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata.
  3. Masukkan margarin, uleni sampai kalis. Jika masih kurang kalis, bisa ditambahkan air hangat sampai kalis.
  4. Isian: tumis perbawangan dan cabai sampai layu dan harum. Kemudian masukkan wortel, tahu, dan tauge. Beri garam dan gula secukupnya. Tunggu sampai matang.
  5. Bakpao: siapkan alas plastik bersih, olesi minyak goreng. Ambil sedikit adonan untuk membentuk bakpao, pipihkan dan beri isian. Bentuk sesuai selera.
  6. Setelah selesai mencetak, tutup bakpao dengan alas plastik. Diamkan sampai mengembang. Sekitar 1 jam.
  7. Jika sudah mengembang, bakpao siap digoreng. Minyak harus banyak ya, goreng dengan api sedang. Jangan lupa dibolak-balik biar tidak gosong.
  8. Sajikan bakpao dengan penuh 💕💕💕

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao ubi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!