Lagi mencari ide resep 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. bakpia
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 244. mooncake Anda dapat menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼:
- Gunakan Isian kacang hijau:
- Ambil kacang hijau, direndam 1 jam
- Ambil gula
- Gunakan santan kental
- Gunakan garam
- Sediakan pandan
- Siapkan Isian manisan kundur
- Gunakan Manisan kundur kering (resep 241), di cincang dan dioven
- Gunakan kacang mete, dicincang
- Ambil manisan sonkit, dicincang
- Sediakan biji wijen
- Siapkan Adonan A
- Sediakan tepung rendah protein
- Siapkan tepung protein tinggi
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Gunakan air
- Sediakan minyak
- Siapkan Adonan B
- Siapkan tepung protein rendah
- Sediakan minyak
- Ambil mentega putih
Langkah-langkah menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼:
- Isian kacang hijau: Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu diblender halus.
- Masukkan kacang hijau, gula, garam santan dan pandan. Lalu dimasak sampai tercampur rata dan mengering. Bagi jadi 20 bagian.
- Isian manisan kundur : Masukkan Manisan kundur yang sudah kering, manisan sonkit, kacang mete dan biji wijen lalu dicampur rata. Bagikan jadi 10 bagian.
- Adonan A : Campur tepung, larutan air gula garam dan minyak. Ulenin sampai tercampur rata. Bagi jadi 20 bagian
- Adonan B : Campuran tepung, mentega dan minyak. Campur rata.Bagi jadi 20 bagian
- Ambil adonan A, tipiskan. Ambil adonan B dan diletakkan diatas adonan A dan tipiskan. Digulung, ditipiskan dan digulung. Setelah ditipiskan kembali, masukkan isian kacang hijau dan manisan kundur dibungkus.
- Letakan bakpia diatas loyang yang telah diberi minyak. Panggang sampai bakpia bagian atas dan bawah berwarna kecoklatan, kurang lebih 30 sd 40 menit dengan suhu 200c
- Siap disajikan, bakpia kering dan renyah. 10pcs isi kacang hijau dan 10pcs isi campur, kacang hijau dan manisan kundur. Selamat menikmati.
月饼 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
