Bunda Sedang mencari inspirasi resep toge goreng yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toge goreng memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toge goreng:
- Ambil 200 gr toge, buang buntut, cuci bersih
- Sediakan 1 papan oncom, cuci bersih, hancurkan (saya diremas tangan)
- Ambil 3 bh ketupat, potong selera
- Siapkan 100 gr mie kuning (saya tidak pakai)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm tauco
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm minyak sayur u/menumis
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya daun bawang seledri
- Ambil Bumbu haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan 5 bh cabai merah
- Sediakan 3 bh cabai rawit merah
Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco.
Langkah-langkah membuat Toge goreng:
- Siapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan tauco, aduk hingga rata. Tambahkan air, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, gula. Masak hingga air mendidih. Masukan oncom, masak hingga kuah agak menyusut. Tes rasa. Angkat (biasanya toge langsung dimasukan, tapi kali ini togenya saya pisah karena ada yg ga suka toge)
- Rebus toge sebentar saja.
- Tata dalam tempat, ketupat, toge, siram dengan kuah oncom, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Siap disajikan.
Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Toge goreng merupakan makanan yang khas dari Sunda, makanan ini berbumbu kacang serta memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa barat. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom. Tauge goreng (id); tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
