Sedang mencari ide resep bakpao isi daging ayam yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi daging ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao isi daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao isi daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Daging Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao Isi Daging Ayam:
- Gunakan tepung terigu serbaguna
- Siapkan gula halus
- Siapkan tepung maizena
- Ambil ragi
- Gunakan baking powder
- Ambil susu cair dingin, bisa kurang atau lebih
- Gunakan minyak sayur
- Gunakan garam
- Ambil Isian
- Sediakan Daging ayam cincang
- Siapkan Selai kacang ijo
Cara membuat Bakpao Isi Daging Ayam:
- Siapkan semua bahannya. Dalam wadah besar, campur semua bahan kering, kecuali garam. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair sedikit-sedikit, pemakaian susu bisa kurang atau lebih tergantung kelembaban tepung. Aduk rata sampai adonan kalis.
- Masukkan garam dan minyak, uleni sampai kalis, bulatkan. Istirahatkan adonan selama lebih kurang 30 menit atau sampai mengembang, tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet bersih.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian, saya timbang @35 gr, bulat-bulatkan. Sementara itu, panaskan panci kukusan, alasi tutup dengan serbet bersih.
- Ambil 1 bulatan, pipihkan, isi dengan isian sesuai selera, bulatkan lagi. Lakukan sampai salesai semua bulatan. Istirahatkan lagi kira-kira 30 menit. Jika pengukus sudah beruap banyak, bakpao siap dikukus. Masing-masing Bakpao bisa dialasi dengan kertas baking supaya tidak lengket di alas kukusan atau jika tidak, oles alas kukusan dengan sedikit minyak. Kukus bakpao selama lebih kurang 20 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao isi daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
