Anda sedang mencari ide resep traditional mooncake yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal traditional mooncake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simplify steps most suitable for making at home. Mooncake 月餅 is the indispensable Chinese dessert served during the mid-autumn festival which. Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Festival.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari traditional mooncake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan traditional mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat traditional mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Traditional Mooncake menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Traditional Mooncake:
- Ambil Kulit :
- Sediakan terigu pro tinggi
- Ambil terigu pro sedang
- Gunakan golden syrup
- Ambil air abu
- Sediakan olive oil/peanut oil
- Gunakan kuning telur
- Ambil selai kacang(skippy cream)
- Ambil Isi:
- Ambil Lotus(beli jadi)
- Sediakan Tausa(beli jadi)
- Sediakan Cheese(beli jadi)
- Sediakan Kuning telur asin mentah (aku beli 2 pak @isi 6)
- Ambil Glaze:
- Ambil kuning telur
- Siapkan putih telur
Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have been our This is a guide to traditional Cantonese style sweet mooncakes. But recently mooncakes are a large. Most recipes you find on making mooncakes will only give you a list of ingredients and then provide simple instructions. From time-honoured Hainanese mooncakes to mooncakes with fruity zest, get your traditional mooncake fix from bakeries and hotels with the yummy selection below.
Langkah-langkah menyiapkan Traditional Mooncake:
- Campur golden syrup,air abu,& olive oil. Aduk rata - Tambahkan kuning telur & selai kacang.Aduk rata.
- Tambahkan tepung,Uleni sebentar sampai rata.Tutup dgn clingwrap,diamkan di kulkas minimal 2 jam baru bisa digunakan.
- Cuci kuning telur asin,letakkan di atas baking paper,Panggang suhu 180° kira2 10 menit, sisihkan
- Setelah 2 jam,tipiskan adonan kulit(kalo lengket boleh tambah sedikit tepung terigu),beri isi + kuning telur asin yg sdh dipanggang,bulatkan.Cetak dlm cetakan mooncake
- Panggang 15 menit api atas bawah(spy rata putar loyangnya setelah 8 menit)
- Diamkan sampai dingin kira2 15 menitan,olesi glazing,panggang lagi api atas bawah 15 menit
- Note : - Cetakan 125 gr : - Kulit 44 gr isi 110 gr telor 20 gr - Cetakan 50 gr : - Kulit 22 gr isi 35 gr
Traditional Baked Mooncakes are a real treat for the Mooncake Festival. These delicious pastries are filled with lotus seed and black sesame paste filling. Mooncake (月饼) is often consumed during Mid-Autumn Festival (中秋节). The tradition of eating moon cakes has a long history. The moon cake is a kind of wheaten food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat traditional mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
