Kamu Lagi mencari ide resep oseng/tumis cumi asin yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng/tumis cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng/tumis cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng/tumis cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng/tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng/Tumis Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng/Tumis Cumi Asin:
- Siapkan 300 gram Cumi Asin
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 8 buah Cabai Rawit Orange
- Ambil 2 buah Cabai Hijau Besar
- Sediakan 2 helai Daun Serai/Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 3 sdt Minyak Goreng
- Gunakan 100 ml Air
Cara menyiapkan Oseng/Tumis Cumi Asin:
- Rendam Cumi Asin dalam Air Panas kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih berulang hingga bagian dalam. Lalu potong - potong;
- Cuci bersih dan iris Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai. Untuk Daun Serai cukup digeprek atau dipotong 3 cm;
- Panaskan Minyak Goreng untuk menumis. Jika sudah, tumis Bawang Merah dan Bawang Putih sampai cukup harum. Lalu masukkan Cabai Rawit dan Cabai Hijau, aduk hingga aroma Cabai tercium. Kemudian tambah Daun Salam, Serai/Sereh dan Gula Merah yang sudah diris, aduk sampai wangi;
- Masukkan Cumi Asin, tumis hingga setengah matang, lalu beri air dan Garam. Aduk rata dan diamkan hingga Air kering;
- Terakhir beri Daun Kemangi dan aduk hingga tercampur, lalu matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng/Tumis Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
