Bunda Sedang mencari inspirasi resep pia kacang ijo yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pia kacang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pia kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pia kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pia kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pia Kacang Ijo menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pia Kacang Ijo:
- Siapkan (Bahan kulit)250grm tepung terigu
- Siapkan margarine
- Siapkan gula halus
- Sediakan air
- Ambil maizena
- Ambil garam
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan kacang ijo kupas rendam 2jam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan susu kental manis merk apa sj
- Sediakan vanili bubuk
- Sediakan garam
- Ambil santan
- Siapkan daun pandan
Cara menyiapkan Pia Kacang Ijo:
- Campur jd 1 bahan kulit…uleni sampai rata..masukkan air sdkit demi sdkit..uleni lg smpai kalis..rata.tutup dgn plstik diamkan 15mnit
- Bahan isi..kacang ijo yg sdh diremdam..kukus smpai matang..kmudian haluskan (blender)
- Campur kacang ijo hlus dgn gula..garam vanili..sususaset..aduk rata..kmudian masukkan santan..pandan..
- Nyalakan kompor dgn api kciiil agar tdk gosong..masak isian kacang ijo..smbil trus diaduk2 rata…sampai mngental…matang..angkat dinginkan..lalu ambil isian bntuk mnjdi bulatan2..ukuran sesuai slera..sisihkan
- Bagi adonan kulit..ukuran sesuai slera…
- Ambil adonan kulit..kmudian beri isian..kmudian tutup kembali..bentuk sesuai slera..bs bulat atau kotak.lakukan hingga slesai
- Kmudian tata diatas loyang yg sdh dioles minyak topis2..kmudian oven smpai matang..kira2 25 mnit..sesuai oven masing2…stelah harum..kluarkan dr oven..dinginkan..
- Masukkan dlm wadah…
- Resep sy liat di youtube…trmksih.. mbak..utk resepnya..👍👍👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pia kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
