Sedang mencari ide resep bakso ayam udang kenyal yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam udang kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam udang kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Udang Kenyal memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Udang Kenyal:
- Sediakan daging dada ayam tanpa tulang
- Siapkan frozen king prawn
- Siapkan bawang putih bubuk
- Ambil telur
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan minyak goreng (saya pakai olive oil)
- Ambil tepung tapioka
- Ambil air
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Udang Kenyal:
- Masukkan semua bahan ke dlm food processor
- Panaskan air dalam panci (kira2 1 liter air)
- Proses smua bahan dengan food processor hingga tercampur rata.
- Saat air sudah mendidih, kecilkan hingga api sedang, kemudian bulatkan adonan bakso hingga habis dan masukkan ke dlm panci yg berisi air.
- Sambil menunggu bakso matang, potong kecil broccoli dan masukkan ke dalam panci.
- Saat bakso semua sudah mengapung ke permukaan, dan broccoli matang, bakso bisa disajikan. bisa ditambahkan sedikit garam dalam kaldu sesuai keinginan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
