Bandros / Kue pancong #Agust26
Bandros / Kue pancong #Agust26

Bunda lagi mencari inspirasi resep bandros / kue pancong #agust26 yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandros / kue pancong #agust26 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and. Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandros / kue pancong #agust26, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandros / kue pancong #agust26 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandros / kue pancong #agust26 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandros / Kue pancong #Agust26 memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandros / Kue pancong #Agust26:
  1. Ambil 140 gr tepung beras
  2. Gunakan 10 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdm garam
  4. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  5. Sediakan 250 gr kelapa setengah tua (parut)
  6. Ambil 400 ml santan (dari 1/2 kelapa, parut dan peras)
  7. Siapkan Cetakan pukis/takoyaki/apapun deh yang ada
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan pukis

Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering. Kue Pancong Bandros is a traditional Javanese food made from grated coconut, coconut milk, rice flour, salt, and sugar for sprinkling. roasted over low heat. street food in Indonesia. isolated. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros.

Cara menyiapkan Bandros / Kue pancong #Agust26:
  1. Siapkan panci kecil. Masak santan, tambahkan garam, gula. Aduk terus hingga setengah mendidih.
  2. Setelah setengah mendidih, matikan api. Diamkan hingga hangat kuku. Sisihkan. Siapkan wadah berbeda. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata. Masukkan santan hangat sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan santan habis. Tambahkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan cetakan pukis. Olesi dengan minyak. Gunakan api kecil. Masukkan adonan bandros ke dalam cetakan. Tutup rapat dan tunggu hingga matang.
  4. Setelah matang, keluarkan bandros dengan cara menjungkit menggunakan ujung sendok. Susun dipiring saji. Bandros siap di sajikan.
  5. Rasanya enaakk. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Anak saya langsung habis 5 hihi. Santap selagi panas.

Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. #Bakulpukis #caramembuatpancong #bandros Видео BANDROS GURIH !!!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandros / kue pancong #agust26 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!