Bunda lagi mencari ide resep sambal goreng manisa (labu siam) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng manisa (labu siam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisa (labu siam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng manisa (labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng manisa (labu siam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Manisa (Labu Siam) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Manisa (Labu Siam):
- Ambil 1 Buah Labu Siam (Manisa)
- Gunakan 150 gr udang
- Ambil 5 bungkus tempe daun, goreng sebentar
- Sediakan 2 buah lombok besar iris serong
- Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 1 butir kelapa, parut n ambil santannya
- Gunakan 300 ml santan kental perasan pertama
- Gunakan 200 ml santan cair
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah lombok besar
- Siapkan 3 butir kemiri
Cara membuat Sambal Goreng Manisa (Labu Siam):
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Setelah harum, masukan udang, tempe dan labu siam, tumis2 hingga merata, Setelah merata masukan santan cair,gula dan garam aduk ratakan, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan santan perasan pertama, gunakan api kecil sedang agar santan tdk pecah, setelah mendidih matikan kompor n siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisa (labu siam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
